无极2平台地址郑州市场难见1元瓶装水,有商户称1元水基本没有利润空间


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市民在便利店选购瓶装水

  顶端新闻·河南商报记者 白刘阳 文/图

  曾经,售价1元的饮用水是市场的绝对主角,康师傅更是凭借着“售价1元”常年占据水市场的绝对霸主地位。

  然而,当下“1元水”的市场境遇却有些尴尬,顶端新闻记者采访发现,便利店不愿卖、批发商不愿碰,消费者似乎也逐渐对1元水失去了兴趣。

  现象便利店、超市难觅“1元水”踪影

  1元水几乎快要“消失”了。

  顶端新闻记者近日发现,郑州各大便利店如悦来悦喜、美宜佳、便利蜂、7-11等均难以见到售价1元的瓶装饮用水,仅在部分大型商超如大商超市、世纪华联、华润万家等可以见到1元水的身影。

  悦来悦喜华中路店的一位工作人员介绍:“我们这里没有1元的矿泉水,最便宜的,就是两元。”

  商超不愿意卖了,消费者也不喜欢喝了。丹尼斯全日鲜一位店长告诉顶端新闻记者,“目前售卖1元饮用水的商家很少,消费者购买的也少。我们店内最畅销的是农夫山泉、怡宝和百岁山,1元的水基本没有人喝。况且从2020年起,因为售后的原因,现在康师傅水零售价已经涨价到了1.5元,更少有人选择了。”

  在上游批发商那里,“1元水”同样“不受待见”。位于郑州市南四环的郑州百荣世贸商城,批发业态规模巨大,有着“中国最大酒水流通批发市场”之称,在这里,也同样难以找到1元水的身影。

  顶端新闻记者在一层酒水区多方走访发现,偌大的酒水区,同样难以见到售价1元的饮用水。百荣世贸商城相关负责人对顶端新闻记者表示,百荣世贸商城一层酒水区经营酒水及饮料的大概有465家商户,无极2平台指定中从事有矿泉水业务的商家大概有26家。

  据该负责人介绍,受疫情影响,目前该市场内各品牌矿泉水每天总的进出货量约1000件。无极2平台指定中售价在1元左右的矿泉水占市场销量的25%左右,且近三年每年30%左右销量递减;售价2元左右的饮用水约占市场销售45%;2元及以上的品牌约占25%,10元以上高端水约占5%。

  原因“1元水”为何“失宠”了?

  1元水曾经是市场的宠儿。

  2004年,康师傅进军瓶装水领域,彼时的瓶装水市场无极2平台首页是娃哈哈和乐百氏双雄格局的局面。2005年,康师傅做了一个战略性决定,定价1元。靠着1元策略,康师傅仅仅用了四年就超越娃哈哈和乐百氏成了国内瓶装水市场“老大”。

  这一举措,也让中国的瓶装水市场十几年来一直处于1元水为主导的局面。

  然而,当下这个策略失效了。

  “1元水”的低价极大压缩了经销商和终端门店的利润,随着各项成本的上涨,他们不愿意卖“1元水”了。

  百荣世贸商城东大副食的老板告诉顶端新闻记者,“利润实在太低了,每件12瓶装的水,批发价8元,利润只有1元钱。遇到需求量大的客户,一件水1元钱都赚不到。现在油价这么高,人工费用也不断上涨,1元水基本没有利润空间。”

  宏润烟酒副食商贸的老板表达了同样的看法,“我更愿意给客户送2元甚至更贵一些的水。每件1元水送到终端门店只赚1元钱,这是行业内都知道的,都不愿意做。”

  在零售端呢?上述丹尼斯全日鲜店长说:“24瓶装的农夫山泉,进价25元,全部售出可得毛利23元,平均每卖出一瓶水可以有将近1元的毛利,百岁山每瓶毛利可以达到1.3元。但是卖出一瓶康师傅,毛利只有3角多一点。”

  对消费者来说,1元水则显得太低端了。年轻人对于水的消费需求早已不是单纯的解渴,时尚的包装无形中成为一个人生活品位的体现,他们不再单纯因为价格低廉而去选购某个品牌的瓶装水。

  中原工学院就读的大三学生李霞说:“水都是没有味道的,但是我们学校90%的人都买2元钱的农夫山泉,是因为它真的有点甜吗?不是,都是因为面子。”

  趋势瓶装水是否会持续高端化?

  1元水逐渐失宠,是否意味着瓶装水会持续朝高端化方向发展?

  快消行业新零售专家鲍跃忠表示,从生产端来说现在各项生产成本都在上涨,已经维持了十几年的1元水局面已经很难再继续下去;从消费者需求来说,当下消费者更加关注“纯天然”、“矿泉水”等这些概念,对饮用水的品质要求更高,诸如自来水灌装等生产工艺,已经不再被消费者接受。

  “现在是消费分层的时代,各个消费层级的都有。但是,饮用水市场未来会逐步往高端化方向发展,可以看到的是当下5元价格带的饮用水已经成为一个非常重要、广受重视的产品了。”

  青岛可蓝矿泉水有限公司副总经理王书光认为,随着人们健康意识的提升,对饮用水的品质会提出更高的要求。但是,饮用水毕竟属于大众日常消费品,所以价格的上限也不会太高。

  “市面上许多在售的水品牌都不能称得上是矿泉水,而仅仅是饮用纯净水或饮用天然水。真正的矿泉水从水源开采到人工,各项成本是比较高的。因此,虽然当下2元水是市场的主流,但是未来3元价格带的饮用水,尤无极2平台指定是矿泉水的需求会进一步提升。”

  既如此,随着消费的进一步升级,“2元水”会不会被定位更高的瓶装水取代?农夫山泉和怡宝,会成为下一个康师傅吗?采访中,没有人给出答案。但自由市场的魅力就在于它的千变万化,也许这样的可能性的确存在。

  这个问题,时间会给出答案。